Server Edition - построен на стабильном коде Debian. Отличается высокой производительностью и безопасностью.
Ubuntu Server Edition - высоко интегрированная платформа, позволяющая легко и быстро настроить новый сервер с любыми стандартными Интернет-сервисами: mail, web, DNS, FTP или СУБД.
У Ubuntu Server нет открытых портов после установки и содержит только самое необходимое программное обеспечение для построения защищенного сервера.
Всего за 15 минут установки вы получаете LAMP-сервер (Linux, Apache, MySQL и PHP).
Ubuntu Server Edition включает в себя средства поддержки тонких клиентов - LTSP (Linux Terminal Server Project). LTSP-5, последний релиз, прост в установке и настройке.